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L’étude de la DCASPL porte sur l’ouverture de grandes surfaces commerciales, qu’elles soient alimentaires ou non. Sont pris en compte les hypermarchés et les supermarchés, mais pas les épiceries et autres magasins de moins de 400m².
Parmi les ouvertures de magasins alimentaires, on retrouve les magasins bio et de hard discount en tête du peloton, avec une hausse respective de 23% et de 6,6% des mètres carrés. Un engouement pour le hard discount aisément explicable par la crise économique et la baisse du pouvoir d’achat.
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